原浆酒的历史
民国时期，没有原浆概念，因为所有的酒，都是原浆。前店后坊的私人酒坊里，用的是各自的配方、传统的技艺，酿出的酒各有千秋，没有食用酒精勾兑、更谈不上什么香精香料。原浆的产生，与“勾兑”概念的产生有关。在香精香料尚未成熟发展的年代，当时的勾兑指的是用不同糟别的酒进行调制，以此达到酒口感的稳定。且少量饮酒还能促进人体血液循环，特别是促进毛细的血管中的血液流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收(即中医所说的"活的血")，这是现代酿酒工艺的一次革命。
所以，初的勾兑，为的是酒口感的稳定，用的是原酒与原酒勾。到了九十年代，酒精勾兑技术早已成熟，全国大部分酒厂都采用酒精勾兑来作为低端产品推向市场。不过，当时网络信息尚不普及，老百姓对于自己饮用的酒是否酒精勾兑无从知晓。然而，九十年代末的秦池酒勾兑事件，加上当时全国的“工业酒精勾兑”假酒案，让老百姓从此对“勾兑”恨之的入骨。因为不信任勾兑，所以原浆风靡。原浆酒的特性原浆白酒是迄今国内健康的白酒，其健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶出售，整个过程完全按照"绿色"标准执行，并且酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程，酒中不添加任何人工成分(酒精、增香剂)，所以说原浆白酒是健康营养的选白酒。
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单粮酒与多粮酒的区别?
与国外酿酒行业不同的是，几千年以来，我国传统的白酒产业一直使用粮食等谷物类原料酿酒。单粮白酒，顾名思义是由一种粮食酿造的白酒，而多粮白酒则是由两种及两种以上的粮食类原料酿造的白酒。白酒行业有“高粱酿酒香，玉米酿酒甜，原浆酒价格，小麦酿酒冲，大米酿酒净，糯米酿酒浓”的说法。酒的生产原料通常是以粮谷为主，在粮谷为主的原料中，高粱占主导地位，赤峰原浆酒，其次为大米、小麦、糯米、玉米等，封藏原浆酒，这些原料内含有丰富的碳水化合物、蛋白质和微量元素，非常适合产酒类微生物群的生长与繁殖。所以中国白酒在全世界是独一的无二的，酒体中所含的的微量香气组分是洋酒完全不具备的。品尝法:根据酒曲口感的特性，原浆酒是由粮食和酒曲发酵而成，故有酒曲的味道，香味较浓，后味有一点儿酸、苦、涩，俗称"酵子味、曲香味"，酒后晕的比较快，清醒也比较快。
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古老的酒文化
因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”（杜甫《饮中八仙歌》）“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）“俯仰各有态，得酒诗自成。”（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。原浆酒的概念原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。
南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，52原浆酒，酒神的精灵更是活泼万端。书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不能及之”。李白写醉僧怀素：“吾师醉后依胡床，须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨，方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。近年来原浆白酒低度化走向，不仅是反应了消费者对原浆酒低度需求上升，更多的是因为原浆白酒本身是健康的白酒，而低度酒也是白酒健康的走向，所以在这个崇尚健康的时代，低度原浆酒成为了消费者的钟爱。草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”，于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
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原浆酒价格-蓝禹酒业有限公司-赤峰原浆酒由内蒙古蓝禹酒业有限公司提供。内蒙古蓝禹酒业有限公司（www.tz1288.com）位于内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区昭君路检察院小区6号楼1214室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前蓝禹酒业在白酒中享有良好的声誉。蓝禹酒业取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。蓝禹酒业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。儒林外史第31回有载：韦四太爷去天长县世交杜府作客，席间与杜少卿提到杜父当年离乡时曾埋好酒一坛于家中，约定来年返乡与韦四畅饮，只是不成想杜父客死任上，如今一晃也有八的九年了。